Willkommen im Gasthof das Büchl!
Seit dem 16. Mai 2025 führen wir, Jasmin und Herbert Hochreiter, gemeinsam mit unseren drei Kindern den traditionsreichen Gasthof Büchl mit frischem Schwung und viel Herzblut weiter. Wir haben dem Haus einen modernen Anstrich verliehen – ohne dabei den besonderen Charme und die Werte zu verlieren, die es seit jeher auszeichnen. Direkt am Ortsplatz gelegen, heißt euch das "Neue Büchl" von Donnerstag bis Sonntag herzlich willkommen. Wir freuen uns sehr auf euren Besuch!
Brunnrotte 4, 3212 Schwarzenbach an der Pielach, Niederösterreich
Öffnungszeiten
Donnerstag von 9 - 20 Uhr
Freitag und Samstag 9 - 22 Uhr
Sonntag von 9 - 14 Uhr
Geschichte
Gründung
Die Geschichte des Gasthauses Büchl ist eine wunderbare Erzählung, die sich über Generationen hinweg erstreckt und von Familientradition sowie gelebter Gastfreundschaft geprägt ist.
Alles begann im Jahr 1913, als August Büchl und seine Frau Maria den Mut fassten, den abgebrannten Bauernhof wieder aufzubauen und mit viel Hingabe in einen liebevollen Gasthof zu verwandeln.
Ab 1932 führte Walter Büchl den Betrieb und widmete ihm sein Leben – bis zu seinem Tod im Jahr 1984. Bereits 1968 hatte er die Leitung an seinen Sohn Friedrich Büchl und dessen Frau Ernestine übergeben.
Im Jahr 1985 übernahmen schließlich deren Tochter Ernestine und ihr Ehemann Josef Hochreiter den Betrieb und gaben ihm den neuen Namen "Gasthof Hochreiter".
Neueröffnung
Jetzt, am 16. Mai 2025, wird ein neues Kapitel aufgeschlagen: Herbert Hochreiter und seine Frau Jasmin eröffnen gemeinsam mit ihren drei Kindern Annika, Jannik und Laureen das "Neue Büchl". Mit modernen Akzenten möchten sie dem Haus neuen Glanz verleihen, dabei aber den traditionellen Charme und die Werte bewahren, die das Gasthaus so besonders machen.
Der Gasthof liegt direkt am Ortsplatz und ist eine beliebte Anlaufstelle für Wanderer auf dem Weg nach Mariazell. Geöffnet ist von Donnerstag bis Sonntag – besondere Anlässe und Veranstaltungen werden von der Familie flexibel und mit viel Engagement betreut.
Wir freuen uns darauf, euch im "Neuen Büchl" willkommen zu heißen und gemeinsam mit euch die Tradition weiterzuführen.
Anfahrt
Brunnrotte 4, 3212 Schwarzenbach an der Pielach, Niederösterreich
Speisekarte
Kleine Speisen
Suppen
Hauptspeisen
Bier
Wein
Schnäpse
Alkoholfrei
Warme Getränke
Galerie
In Kürze online